کود ورمی کمپوست پرورش قارچ

کمپوست در پرورش قارچ

آیا در پرورش قارچ میتوانیم به جای 3 فلش ، کمپوستها را بیشتر نگاه داریم و سود دهی بیشتری داشته باشیم ، زیرا کمپوستی که بعد از فلش 3 خواهیم داشت باز هم دارای مواد غذایی است که بتواند قارچ های بیشتری را تولید کند ؟!
 معمولا کمپوستها را بیش از 3 فلش نگهداری نمیکنیم . هر چه کمپوست زمان بیشتری در سالنمی ماند ، به همان اندازه احتمال آلودگی نیز بالاتر میرود، بنابراین کمپوستهای استاندارد را معمولا بین 16 تا 18 کیلو بسته بندی میکنند تا به اندازه همین فلش ها جوابگو باشد تا شما هزینهبیشتری برای این موضوع نپردازید

متاسفانه برخی شرکتها هم برعکس ، کمپوستهایی بین 20 تا 25 کیلو تولید میکنند ، اینکار برای آنها سوددهی بیشتری دارد اما برای شما خیر.

آموزش قارچ صدفی بخش دوم

بخش دوم آموزش
پس از برش دادن کیسه های کمپوست زمان آماده ساخت خاک پوششی میرسد
خاکدهی کمپوست همانطور که قبلا توضیح داده شده به 2 صورت انجام میشود
1- خاکدهی خشک
2-خاکدهی مرطوب
روشهای بالا به نوبت توضیح داده خواهد شد ولی لوازمی نیز قبل از شروع به کار احتیاج خواهیم داشت در سالن های بزرگ برای خاکدهی نیاز به یک پیمانه برای اندازه زدن خاکها است . چراکه در زمان خاکدهی یک سالن با 500 کمپوست نمیتوان در سالن براحتی میران خاک ریخته شده بر کمپوست ها را اندازه زد یا به عبارت دیگر امکان کم و زیاد شدن خاک بر روی کمپوست ها وجود دارد.در ضمن اغلب سالن ها فضای زیادی برای آماده کردن خاک در سالن ندارند و بنابراین خاک ها را در راهروی خارج سالن یا در بیرون از محل پرورش قــــارچ آماده میکنند . پس برای راحتی در بیرون سالن خاکهای پیمانه شده را به داخل سالن منتقل میکنند . 

پرورش قارچ صدفی (بخش اول)

مقدمه

تولید جهانی قارچ خوراکی در طی سال های اخیر افزایش چشمگیری داشته است و بخش عمده این افزایش تولید مربوط به 15 سال آخر این دوره می باشد .همچنین تغییر قابل ملاحضه ای در نوع گونه های قارچ های خوراکی عرضه شده بوجود امده است ،به طوری که  در سال 1979 بیش از 70 درصد قارچ تولید شده در جهان ،قارچ دکمه ای بوده در حالی که در سال 1997 تنها 32% تولید جهانی را  به خود اختصاص داده است .کشور چین بزرگترین تولیدکننده قارچ خوراکی بوده که دارای تولید 3918300تن در هر سال است و 64%تولید جهانی را در اختیار دارد همچنین بیش از 85% قارچ صدفی تولید شده در دنیا ،به کشور چین اختصاص دارد .